항염증 식단을 먹으면 혈당 수치에 어떤 영향을 미칠까?
1. 50대 이상, 혈당과 염증의 관계를 이해해야 하는 이유50대 이상이 되면 혈당 관리와 만성 염증은 건강의 핵심 이슈로 떠오릅니다. 당뇨병, 고혈압, 심혈관질환 등 만성질환의 시작점에는 ‘염증’이 자리하고 있습니다. 특히 만성 염증은 인슐린 저항성을 높여 혈당 조절을 어렵게 만들고, 이는 곧 당뇨병 위험 증가로 이어집니다.이런 이유로 최근 ‘항염증 식단’이 50대 이상 건강관리의 핵심 전략으로 주목받고 있습니다.2. 항염증 식단이란 무엇인가?항염증 식단은 염증을 촉진하는 식품(붉은 고기, 가공식품, 설탕, 트랜스지방 등)을 줄이고, 염증을 억제하는 식품(채소, 과일, 견과류, 생선, 올리브유, 통곡물 등)을 늘리는 식습관입니다.대표적인 항염증 식단으로는 지중해식(Mediterranean diet), ..
2025. 5. 10.