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건강

치매를 막는 음식? 그냥 견과류만 먹지 마세요 – 제대로 먹는 법 공개

by Go잔백 2025. 4. 17.
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“치매 예방엔 견과류가 좋다는데, 하루 한 줌이면 되는 거 아닌가요?”
많은 분들이 이렇게 생각합니다. 실제로 호두, 아몬드, 캐슈넛 등의 견과류는 오메가-3, 비타민E, 항산화 성분이 풍부해 뇌 건강에 도움이 되는 대표 식품입니다.

하지만 여기서 중요한 건 **‘어떻게 먹느냐’**입니다.
무조건 많이 먹는다고 좋지도 않고, 아무렇게나 먹으면 오히려 독이 될 수 있습니다.

오늘은 단순한 정보가 아닌, 치매 예방을 위한 견과류 섭취의 진짜 핵심 팁을 알려드립니다.
특히 50대 이상, 부모님 건강을 챙기고 싶은 분들께 꼭 도움이 될 내용입니다.

✅ 1. ‘하루 한 줌’이 기준… 하지만 손바닥보다 작게!

많은 연구에서 말하는 **"하루 한 줌"**은 약 25~30g 수준입니다.
하지만 대부분의 분들은 너무 많은 양을 한 번에 섭취하거나
오전, 오후 간식으로 두세 번 먹는 경우가 많습니다.
이럴 경우 칼로리 과잉으로 체중 증가 → 당뇨, 고혈압 유발 → 뇌혈관 질환으로 이어질 수 있습니다.

Tip: 하루 한 줌은 손바닥 중앙에 담기는 정도로만!
호두 2개, 아몬드 6~8알, 캐슈넛 4알 정도로 소량 다양하게 조합하세요.

 

✅ 2. ‘무염, 무가공’이 기본입니다

슈퍼마켓에서 흔히 구할 수 있는 견과류는 소금, 설탕, 식물성 기름이 첨가된 경우가 많습니다.
이런 제품은 오히려 혈관에 염증을 유발하고 뇌 건강에 나쁜 영향을 줍니다.

Tip: ‘구운 것’보다 ‘생 견과류’를 선택하고,
불필요한 첨가물이 없는 자연 상태의 견과류를 고르세요.

 

✅ 3. 식사와 함께 먹어야 ‘흡수력’ UP

견과류는 지방이 풍부해 공복에 먹으면 위장에 부담을 줄 수 있으며,
또한 단독 섭취 시 흡수율이 떨어질 수 있습니다.

Tip: 아침 샐러드 위에 뿌리거나, 요거트에 섞어 함께 섭취해보세요.
특히 과일과 함께 먹으면 비타민 흡수율도 높아집니다.

 

✅ 4. '하루 견과' 제품, 믿어도 될까?

요즘 많이 팔리는 ‘하루 견과’ 제품.
포장에 적힌 성분표를 꼼꼼히 확인해야 합니다.
일부 제품은 말린 과일에 당분을 첨가하거나, 기름에 튀긴 견과류가 섞여 있습니다.

Tip: 견과류 외에 ‘설탕, 포도당, 식물성 유지’ 등의 성분이 있다면 피하세요.
가능하면 믹스된 견과를 직접 구매해 자신만의 조합을 만들어보는 것도 추천합니다.

 

✅ 5. 견과류만 믿지 마세요 – 궁합이 중요한 이유

견과류는 분명 뇌에 좋지만, 단독 식품으로 치매를 막는 건 불가능합니다.
채소, 과일, 생선, 통곡물 등과 함께하는 균형 잡힌 식단이 핵심입니다.
특히 지중해식 식단이 치매 예방에 효과적이라는 연구가 다수 발표되고 있습니다.

Tip: 하루 견과류는 지중해식 식단의 일부입니다.
올리브유, 생선, 브로콜리, 베리류와 함께 식단 구성에 신경 써보세요.

 

✔ 결론: '그냥 먹는 견과류'가 아닌 '뇌를 위한 습관'

견과류는 치매 예방에 분명 좋은 식품이지만,
습관화된 올바른 섭취 방식이 수반되어야 진짜 효과를 볼 수 있습니다.

하루 한 줌, 무염, 식사와 함께!
이 3가지만 기억해도 뇌 건강을 지키는 강력한 무기가 될 수 있습니다.

오늘 냉장고를 열고,
당장 ‘건강을 위한 견과류 코너’를 만들어보세요.
작은 변화가, 노후의 기억력과 삶의 질을 바꿉니다.

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